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mit einem zu hohen cholesterinspiegel ist nicht zu spaßen...
da stimme ich mit dir überein.

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wer jeden tag rührei, speck und spiegeleier ist, kann schon mit 30 eine aterienverkalkung bekommen, die folge ist in der regel ein herzinfarkt (kein scherz!).
arteriosklerose wird natürlich auch besonders durch eine schlechte ernährung begünstigt. ABER: täglicher, angemessener ei und speckkonsum KÖNNEN sehr wohl bestandteil einer ausgewogenen ernährung sein. deine aussage ist zu pauschalisierend.
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eine anständige rinderbrühe wäre gesünder für dich, als dir jeden morgen einen eiweiß-flash zu geben...
deine rinderbrühe in ehren, ist bestimmt für zwischendurch nicht schlecht... aber wenn er morgens 4 eier isst mit was speck, ist das ganz bestimmt KEIN eiweiß-flash schau doch mal , wieviel eiweiß du mit 4 eiern und speck zu dir nimmst, da bist du mit einer packung magerquark schon mehr vom eiweiß ''geflasht ''... jetzt mal im ernst: er fühlt sich damit wohl und ihm schmeckt es und es gibt KEINEN GRUND bedenken bei seiner frühstücksgewohnheit zu haben.

btw: überschüssiges eiweiß weiß der körper- bei genügend hoher flüssigkeitsaufnahme - schon auf gewissen wegen auszuscheiden also sind wörter wie ''flash'' sehr unangebracht.