Eine extreme Reduzierung der Kohlenhydrate wirkt sich wie eine Reduzierung der Gesamtkalorien aus. Von daher bedarf es bei Atkins eigentlich keiner richtigen Kalorienreduzierung.
Das stimmt so leider nicht ganz, auch wenn manche von gewissen Anfangserfolgen zu berichten wissen. Im Grenzfall mag es bedingt klappen, weil Eiweiß mehr Energie zur Verdauung verbraucht als Kohlenhydrate.
Zitat von herber
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