Hast du dir mal die Übungen angeguckt. Übertraining sollte damit fast ausgeschlossen sein. Du hast immer eine Woche Zeit bis Du die gleiche MG wieder trainierst. Ansonsten probier den 2er Split. Den 3er Split würde ich eh erst in Erwägung ziehen, wenn Du mit dem 2er keine für Dich zufriedenstellenden Fortschritte mehr erzielst.