Das "Wasserziehen" ist laut meiner Erfahrung auf den Milchzucker zurückzuführen.
Soja/Tofu enthält keinen Milchzucker und sollte somit kein Wasser ziehen !?

Aber ich liege glaub ich richtig, wenn ich sage : Du betreibst den Sport als Hobby !?
Dann sollte dich sowas nicht von Milchprodukten abhalten...es ist nur minimal !