naja.. das lässt sie wie folgt kurz erläutern:

omega-3-fettsäuren entwickeln im weißen und braunen körperfett thermogene eigenschaften, was es gleichzeitig schmelzen lässt --> einmal geschmolzene fett kommt nicht wieder zurück, aufgrund der hemmung spezieller enzyme (die den neuaufbau von körperfett enleiten)

(Info aus "Der Steroidersatz 2006..")