Zitat Zitat von Kampffloh
oft wird das fleisch bevor es gewogen wird in wasser eingeweicht. d.h. die verkaufen dir dann leitungswasser zum kilopreis von fleisch.
sehr sehr ärgerlich, aber gerade bei großen supermärkten eine beliebte methode.
ganz schlimm ist es, wenn man sich ein steak machen will und das ganze wird plötzlich zur suppe.... :/

sind dann quasi in der 500 gram packung keine 20 gr * 5 = 100 gramm eiweiss mehr drin?