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 Zitat von thomasp100
nach dem training solltest du sowieso unbedingt n proteinpulver und keine quark oder ähnliches nehmen
Wich würden die Gründe interessieren, da ich auch nur Protein über Fleisch, Quark etc zu mir nehme.
Also ein Proteinpulver zu kaufen ist ja kein Thema, aber wo genau liegt denn der Vorteil?
Gruss Thomas
Der Vorteil liegt einerseits darin, dass leichtverdauliche Shakes direkt nach dem Training getrunken werden können, ohne den Magen großartig zu belasten. Damit steht das Protein dem Körper schneller zur Verfügung.
Whey-Protein oder Proteinhydrolysate haben zudem den Vorteil, dass diese noch schneller als Mehrkomponentenproteine in die Blutbahn gelangen, den Körper mit Aminosäuren "überfluten", den Insulinpeak vergrößern und somit einen starken anabolen Schub auslösen.
Der Nachteil von Whey ist seine unzureichende antikatabole Wirkung. Mit anderen Worten: So schnell wie Whey den Aminosäurespiegel erhöht, so schnell fällt er auch wieder ab. Wenn Du Dich also theoretisch nur von Whey ernähren würdest, müsstest Du möglichst alle 2h einen Whey-Shake zu Dir nehmen um den Aminosäurespiegel gleichmäßig auf hohem Niveau zu halten.
Von daher ist es angebracht direkt nach dem Training Whey zu konsumieren und später noch ein schönes Stück Fleisch.
Gruß
Anhang: Leucinverhalten bei Whey vs. Casein.
Erklärung:
schwarze Punkte = Casein
Dreiecke = Whey
Exo Leu Ra = der durch das diätische Protein verursachte Leucineinstrom
Endo Leu Ra = endogener Leucin(Protein)abbau
total NOLD = Leucineinbau (Proteinsynthese)
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