Bei Daten wie deinen (und meinen ) macht es glaube ich auch nix, wenn man vorm Schlafen KHs isst. Ich jedoch bekomme davon nachts Magenschmerzen.
Hüttenkäse kann man mit Kräutern und Tomate essen, oder mit Thunfisch gemischt.
Musst etwas kreativ sein. Ich finde den so lecker, dass ich ihn meist pur esse.