Zitat Zitat von yarrr
Wie definierst du denn "höherwertig"? Etwa nur über den Eiweissgehalt?
Verhältnis Kcal -> Eiweiß -> Fett (und hochwertige Kohlenh.)

Achja und vom Big Mäc müsste ich 1,1kg essen um auf 2500 kcal zu kommen. Von der Pute über 2,1kg.
Nimm doch Reis dazu:
Kcal: 344
Eiweiß: 7g
Kohlenh.: 78g

400g Pute: 460
600g Reis: 2064
Total: 2524 Kcal

Aber man muß ja nicht die komplette Nahrungsaufnahme nur auf Burger oder Pute ausrichten...

Mir gings eigentlich um diese Aussage:

300kcal aus nem Burger und 300kcal aus Reis mit Pute sind einfach der gleiche Nährwert. Wenn man so einen Hokuspokus wie Vitamine, Ballaststoffe, Cholesterin und anderes Fitness-/Wellnesszeug ausser Acht lässt,
macht es einfach keinen Unterschied.
Es macht einen Unterschied

So, ich gehe jetzt mal schlafen...

Gute Nacht,
Madmax