Gewichtzunahme

[Iulius]

4 mal so viel wie ein normaler mensch ?

ich halte 8500KJOULE (nicht Kalorien !) eigentlich sogar für zu wenig.


weiß auch nicht was daran teuer sein soll. Vieles was BBtauglich ist gibts sehr günstig.


bsp was ich esse, aber sicher nicht optimal :

8:00 - Brot mit käse + 250g Quark (hier wären Eier besser, als rührei oder gekocht)
10:00 - 2 Brote mit Pute/Fisch/Käse + Apfel
12:00 - 100g Reis + Dose Thunfisch oder Hähnchenbrust
15:00 - 150g Haferflocken mit Banane
18:00 - 2 Brote mit Pute/Fisch/Käse + Apfel
vorm Bett gehen 250g Quark

zwischendurch nüsse und ~0.5liter milch am tag, paar liter wasser/tee

An trainingstagen 1-2 Brote mehr oder eine weitere Warme Mahlzeit.

[Riddinho]

@ Julius sry ich war bei kcal
aber sowas in der art was Ihr so esst z.b. das hilft mir schon mehr

@ ThePump okay ich werd mich bis morgen mittag mal durchs Netz schwimmen und dann berichten.

[Riddinho]

Also... Ich hab bei weitem noch nicht alles gelesen was ich gefunden hab, aber zu folgendem hab ich schonmal eine Frage

Tierische Proteinquellen wie Fleisch, Eier, Milchprodukte oder Fisch haben aufgrund des höheren Gehalts an essentiellen Aminosäuren
generell eine höhere Wertigkeit als pflanzliche Proteinquellen wie Hülsenfrüchte, Getreide oder Gemüse. Dafür haben tierische
Proteinquellen allerdings auch wiederum den Nachteil, daß bei ihrem Verzehr oft auch größere Mengen an Fett, Cholesterin und Purin den
Körper belasten. Diese negativen Begleiterscheinungen sind bei pflanzlichen Proteinquellen nicht anzutreffen. Dafür haben letztere oft nur
einen recht geringen Proteingehalt, so daß bei größeren Mengen auch immer sehr viele Kohlenhydrate verzehrt werden.

Die biologische Wertigkeit lässt sich allerdings durch Mischen verschiedener Proteinquellen erhöhen, da hierdurch ein anderes Verhältnis der Aminosäuren
erreicht wird. So sind z.B. Bohnen in ihrer Wertigkeit normalerweise recht gering, erreichen aber durch die Kombination
mit Mais eine Wertigkeit, die der von Vollei gleichwertig ist.

Frage: Wäre es am besten wenn ich jetzt z.B. Kartoffeln - die eine biologische Wertigkeit von 98 haben - mit einer anderen hohen
Proteinquelle wie z.B. Vollei kombinieren würde? Oder doch besser eine hohe PQ mit einer Niedrigen mischen weil dadurch ein
anderes/besseres Verhältnis der Aminosäure gegeben ist ?!?

[ThePump]

Frage: Wäre es am besten wenn ich jetzt z.B. Kartoffeln - die eine biologische Wertigkeit von 98 haben - mit einer anderen hohen
Proteinquelle wie z.B. Vollei kombinieren würde? Oder doch besser eine hohe PQ mit einer Niedrigen mischen weil dadurch ein
anderes/besseres Verhältnis der Aminosäure gegeben ist ?!?

Kartoffel mit Ei ist Top.

Hauptsache Protein. Whey nach dem Training und Quark vor dem Schlafengehen.

Rest ist mMn egal.

ThePump

[Riddinho]

okay. das ist jetzt eine erste Meinung. Würd gern noch von anderen hören was sie dazu denken. Und von Whey wurde mir bisher immer abgeraten! Ich muss ja auch erstmal n Grundgerüst aufbaun

[ThePump]

Und von Whey wurde mir bisher immer abgeraten!

Wenn Du irgendein Ergänzugsmittel nehmen willst, dann Whey.

Das werden Dir sicher aber auch noch ein paar andere User raten.

ThePump

[Noke]

Tja, so einen richtig festen Ernährungsplan habe ich nicht. Ich muss mich erstmal danach richten was zu den Hauptmahlzeiten aufgetischt wird. Aber dazwischen versuche ich soviel Protein wie möglich zu mir zu führen. Das sieht dann ungefähr so aus:

Zum Frühstück z.B.500g Magerquark(60g Eiweiss) mit Haferflocken und Marmelade für den Geschmack oder Müsli mit Haferflocken oder Rührei (so 5 Stück)dazu Kaffee

Mittags dann eben was aufn Tisch kommt.

Nachmittags dann meistens 500g Quark (wenn ich den nich schon morgens verputzt hab).Kaffee

Abends meistens Brot mit Frischkäse/Wurst/Tomaten

So um 8-9 uhr rum nochmal 100g Krabben (20g Eiweiss), oder 200-550g Hühnchenbrust (23g pro 100g)mit Salat oder Quark den ich gewürzt habe.

Alkohol seit 2 wochen sehr wenig (1 liter woche)

Was halten denn die Erfahrenen von dieser Ernährung.

P.s. gewicht 68-69kg 174cm