Zitat Zitat von jan-otto
Wessen Faustregel? Kannst du das belegen? Quelle?

Ich habe sowohl in Fachliteratur, Wikipedia als auch von einer befreundeten Ernährungswissenschaftlerin gegenteiliges erfahren.

0,8 - 1,5 gr Eiweiss pro KG Körpergewicht sollten am Tag ausreichen. Eine erhöhte Eiweissaufnahme wirkt dagen sogar schädlich. Argumentation kann ich momentan leider nicht wiedergeben, werde sei nochmal fragen.
Darüber gibt es einen aktuellen Fred von vegan-muscle (So heißt er, oder?).

@Threadsteller: 2g pro kg Körpergewicht sind ein guter Richtwert.

Die Hauptsache bei der Reduktion des KFA ist insgesamt ein Kaloriendefizit, das nicht zu groß sein sollte, um die Muskeln zu schonen/schützen.

TP