ISO ist schon mal gar kein schlechter Ansatz da könnte man schon drauf achten z.B. ISO 9001 der Abläufe wegen.
Nur leider kenn ich jetzt keine ISOnorm die die Qualität in dieser hinsicht sicherstellen würde.
www.multi-food.de ist ISO zertifiziert und nimmt auch nur Lieferer auf die es auch sind.

MfG