Welches gemüse??

**vegan muscle** · 29.09.2008, 18:53

Zitat von Thomasss

da bin ich doch glatt auf gemüsesaft gestoßen, also hab nierdengwo etwas nachteiliges darüber gelesen, eher voreile.....

also, wie siehts mit gemüsesaft aus? optimal, oder?

P.S. ICH MEIN WENN WIR UNS EIWEISS IN FLÜSSIGFORM REINFAHREN (PROTEINPULVER) WARUM DANN NICHT AUCH GEMÜSSE

Ich halte davon nichts, Gemüse immer so unverarbeitet wie möglich essen (roh oder dünsten).
Genauso wie Obst, immer roh.
Beim Saft werden wichtige Bestandteile entfernt.

**Thomasss** · 29.09.2008, 19:09

Zitat von vegan muscle

Beim Saft werden wichtige Bestandteile entfernt.

wer sagt den das??

***Giulio*** · 29.09.2008, 20:19

Trink einen halben Liter Multivitaminsaft morgens und am späten Nachmittag, evtl. vor'm pennen gehen nochmal 'ne Vitamin A-Z Tablette und die Sache ist gegessen. F.U.C.K. Off Gemüse -.-' Zubereitung dauert viel zu lange, und für die wenigen Nährstoffe ist es viel zu überteuert.

**Thomasss** · 29.09.2008, 20:33

Zitat von Giulio

Trink einen halben Liter Multivitaminsaft morgens und am späten Nachmittag, evtl. vor'm pennen gehen nochmal 'ne Vitamin A-Z Tablette und die Sache ist gegessen. F.U.C.K. Off Gemüse -.-' Zubereitung dauert viel zu lange, und für die wenigen Nährstoffe ist es viel zu überteuert.

hey, genau so denke ich auch und deswegen meine frage hier....

**cyberknight** · 29.09.2008, 20:47

Weiss gar nicht was ihr habt... Salat geht doch super schnell, kann man ja fertig kaufen, etwas Olivenöl drüber und Gewürze drüber... vielleicht noch mischen mit Hühnchenbrust... super lecker und schnell gemacht...

**vegan muscle** · 29.09.2008, 21:23

Folgende Stichworte:

http://de.wikipedia.org/wiki/Sekund%...Pflanzenstoffe

Das Gemüse wird zerkleinert, ausgepresst, zentrifugiert und filtriert. Anschließend wird es durch Pasteurisierung und Sterilisierung oder ein Kombinationsverfahren haltbar gemacht. Technisch benötigte Zusatzstoffe wie Bentonit (als Schönungsmittel), Amylasen und Pektinasen (zur Aufschließung der Zellwände beim Pressverfahren), Speisegelatine (zur Einstellung der Viskosität), Calciumcarbonat, Zitronensäure und Vitamin C (zur Stabilisierung und Haltbarmachung) können eingesetzt werden und sind nicht deklarierungspflichtig.