Jeden Tag 1-2 Std. Krafttraining bedeutet eigentlich in jedem Fall Übertraining.

Gut trainiert bedeutet bei Footballern eher/meistens, dass sie trotz des sehr hohem KFA noch eine gute Ausdauer haben, also gut Leute umrennen kommen.
Die meisten verstehen einfach nicht, dass es beim Football nicht um die Körpermasse an sich geht, sondern es sich bei der Kraft zum Umrennen in erster Linie um die Kraft handelt, die aus den Beinen kommt.

Meine Empfehlung wäre ein Ganzkörperplan mit den Grundübungen zwei mal in der Woche. Der WKM-Plan wäre z.B. gut geeignet. Von Isolationsübungen würde ich eher abraten und die Grundübungen sollten im unteren Wiederholungsbereich ausgeführt werden.
Zusätzlich gehört natürlich Cardio-Training in den Plan, was aber beim Football wohl selbstverständlich ist. Ich würde allerdings empfehlen an den Tagen des Krafttrainings möglichst auf das Cardio-Training zu verzichten.