Wieso sollte er das Obst weglassen ? Wegen der "bösen" Carbs ?

Er schreibt nix von wegen "Diät" oder "Abnehmen"...und am Ende zählen nur die Gesamtkalorien. Und Fruchtzucker ist alles andere als ein Dickmacher.

Ich ernähre mich seit JAHREN Obstreich und war NIE fett oder deresgleichen.

Was spricht gegen Äpfel, jede Art von Beeren oder ne Banane im Quark ?