tierische fette sind im allgemeinen nicht zu empfehlen, da sie das ldl-cholesterin erhöhen..

im gegenzug hast du in fischöl die fettsäuren, die das hdl-cholesterin erhöhen.

also auch bei low carb gilt: mageres fleisch, eier, fisch, nüsse, sojaprodukte, pflanzliche öle, avocado.... usw