Zitat Zitat von ptrckolous
Hallo,

Könnt ihr mit bei dem Rezept bei 3:15 (Eiweißschaum) weiterhelfen ?

Ich hab das mal mit 400ml Wasser + 40g Proteinpulver versucht und habs dann schlußendlich nach 5 minuten mit dem Rührbesen aufgegeben

Danke

http://video.google.de/videoplay?doc...40967690814171
Habe mich auch gefragt, wie er das macht, als ich die Reportage das erste mal gesehen habe ...

Nimm mal lieber Fettarme Milch 0,3 % ... damit sollte das besser klappen.