Next ...

[Reck_less]

Hi Leute,

Kalkulieren, rechnen, umstellen, verbessern, analysieren ... mein neuer Ernährungsplan macht mir echt zu schaffen.
Ich habe mir zum Ziel gesetzt, die für mich optimale Nährstoffzusammensetzung zu erarbeiten
Mein größtes Problem war die Fettzufuhr !
Das ist nun dabei rausgekommen ... bitte beachtet, das mein Plan nicht sehr abwechslungsreich ist, da auch meine finanziellen Möglichkeiten nicht unerschöpflich sind !
Primäres Ziel ist, dass die Nährstoffverteilung / Zusammensetztung der Mahlzeiten optimal ist.

1.300g Eiklar, 50g Haferflocken, 100g Obstmischung, 10g Leinsamen
2.Training/ PWN
3.150g Thunfisch, 50g Haferflocken, 250g Gemüse, 50g Oliven
4.300g Eiklar, 50g Haferflocken, 100g Obstmischung, 10g Leinsamen
5.150g Thunfisch, 50g Haferflocken, 250g Gemüse, 50g Oliven
6.250g Magerquark, 40g MKP, 20g Mandeln
7.250g Magerquark, 40g MKP, 20g Mandeln

Der Fettanteil, liegt nun bei ca 1g/kg ... da ich Öle nicht so gerne verwende, dachte ich mir meine Fette aus meinen Flocken, Leinsamen, Oliven und den Mandeln zu beziehen. Dürfte eigentlich kein Problem darstellen.

Kritik ist SEHR erwünscht !

Gruß

PS: Ich mag einseitige und simple EP´s

[Vegetarier]

Was ist so schlimm am Fett?

[fatmike]

und das isst du jeden tag?

[darkwing]

Also ich würd noch irgendwie ein wenig Fleisch mit einbauen. Der Klassiker Pute zB.

[lenaanel]

Deine Ernährung besteht zum größten Teil aus Haferflocken, Quark und Eiklar... du kannst dir selbst ausrechnen, dass das deinem Körper auf Dauer nicht gut tut.

Eine Ausgewogenen Ernährung ist ein MUSS, für einen gesunden Körper. Sollte der angegebene Plan tatsächlich täglich auf deiner Speisekarte stehen, bist du in vier Tagen tod

[Vegetarier]

Also ich würd noch irgendwie ein wenig Fleisch mit einbauen. Der Klassiker Pute zB.

Nee, lass mal weg. Ist völlig überbewertet

[gaggeis]

Nee, lass mal weg. Ist völlig überbewertet

Was ist denn an gutem putenfleisch überbewertet?

[Vegetarier]

Was ist denn an gutem putenfleisch überbewertet?

Hat eine relativ schlechte biologische Wertigkeit.

z.B. beim Blick auf den praxisnahen PDCAAS:


Ei = 1.00
Soja Protein = 1.00
Kuhmilch = 1.00
Sojamehl, entölt = 1.00
Whey/Molke = 1.00

(...)

Geflügel, Huhn = 0.80


Der höchste PDCAAS-Wert, den ein Protein erreichen kann, ist 1. Ein Wert von 1 bedeutet, dass eine Proteineinheit nach der Verdauung des Nahrungsproteins 100 % der essentiellen Aminosäuren liefert.

[gaggeis]

Hat eine relativ schlechte biologische Wertigkeit.

z.B. beim Blick auf den praxisnahen PDCAAS:


Ei = 1.00
Soja Protein = 1.00
Kuhmilch = 1.00
Sojamehl, entölt = 1.00
Whey/Molke = 1.00

(...)

Geflügel, Huhn = 0.80


Der höchste PDCAAS-Wert, den ein Protein erreichen kann, ist 1. Ein Wert von 1 bedeutet, dass eine Proteineinheit nach der Verdauung des Nahrungsproteins 100 % der essentiellen Aminosäuren liefert.

Deine antwort hat mir wieder mal bewiesen,das man auch nach fast 20 jahren bb immer dazu lernen kann.
Dank dir!!