Zitat Zitat von BioKartoffel
Außerdem verbrauchst du ja konstant Energie, v.a. das Gehirn. Wenn du keine Carbs zu dir nimmst wird Fett in Glukose umgewandelt und u.a. fürs Gehirn verwendet. Wenn du also besonders anstrengende geistige Arbeit verrichtest während du in der Ketose bist verbrennst auch viel. Ansonsten wie gorilla sagte Proteine benötigen schon für die Verdauung eine gewisse Energiemenge und für Kraftsportler kommt noch zusätzlich der Nachbrenneffekt der Muskeln dazu. Des Weiteren ist der Fettstoffwechsel bei ketogener Ernährung ungleich aktiver als bei kohlenhydratreicher Ernährung. Hoffe ich hab nicht zuviel Stuss geschrieben, ist schon länger her dass ich mir Atkins Buch durchgelesen habe
Nee, klingt alles plausibel!