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Synthetische Vitamine sind "nackt" oder "leer", vergleichbar mit weißem Zucker, ihnen fehlen die "sekundären Pflanzenstoffe", die ihre Wirkung modulieren.
Eine neue Studie zeigt, dass die Zufuhr von Antioxidantien die positive Wirkung von Sport zunichte macht (siehe zB: science.orf.at/science/news/155673).
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Flex Leser
 Zitat von brooklynzoo
Synthetische Vitamine sind "nackt" oder "leer", vergleichbar mit weißem Zucker, ihnen fehlen die "sekundären Pflanzenstoffe", die ihre Wirkung modulieren.
Eine neue Studie zeigt, dass die Zufuhr von Antioxidantien die positive Wirkung von Sport zunichte macht (siehe zB: science.orf.at/science/news/155673).
allgemein antioxidantien ? von der studie habe ich auch schon gehört , bezieht sich das auf künstliches vitamin C oder allgemein auf antioxidantien wie zb auch tomaten usw?
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Die Studie bezieht sich auf supplementiertes Vitamin C und E, also das, was man allgemein in Pillenform zusich nimmt (Vitaminpräparate); in dem Abstract heißt es "We evaluated the effects of a combination of vitamin C (1000 mg/day) and vitamin E (400 IU/day)". Weiteres ist nicht spezifitiert, idR wird das L-Ascorbinsäure und a-Tocopherol sein.
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