Naja Soja und gemahlene Nüsse sind nicht gerade der Hit.

Wenn Soja dann möglichst fermentierte Produkte, unfermentierte Produkte enthalten hohe Mengen an problematischen Stoffen; und bei den gemahlenen Nüssen sind die ungesättigten Fettsäuren bereits in hohem Maß oxidiert (weil längere Zeit Sauerstoff, Wärme und Licht ausgesetzt). Auch können sie Schimmel enthalten. Weiters sollten Nüsse vor dem Verzehr besser entsprechend eingeweicht werden und evtl ohne Schale verzehrt werden (wg Problemstoffen).