xerofs low carb pizza [mit bildern]

[bruce,wayne]

Da bin ich mal gespannt auf das Bild nachm Ofen, hört sich soweit ja ganz gut an

[xerof]

auf alle fälle gewürze benutzen und die pizza schön kross werden lassen im ofen damit man das soja möglichst wenig schmeckt. mit mais etc. verfeinert schmeckt das ganze noch um einiges besser

[bruce,wayne]

Sieht gut aus! Wird der Teig bei der geringen Sojamehl-Menge denn trotzdem schön fest?

[xerof]

Sieht gut aus! Wird der Teig bei der geringen Sojamehl-Menge denn trotzdem schön fest?

ja der teig wird fest



war aber wie gesagt der erste versuch. geschmacklich ohne fleisch etc 5/10


werd am "rezept" arbeiten


hatte aber auch keine pizza gewürze da

[Schnulle]

sieht super aus!

wo gibts denn das sojamehl (so wenig carbs??)??

[messias01]

Im Reformhaus.
Man muss dann die Vollfettstufe wählen.
Kostenpunkt so 3,50-4 Euro.

Gutes gelingen auch wegen der Pizza, bin da auch gespannt

[xerof]

ich probier das nächste mal 50% mandelmehl und 50% sojamehl - das is auf alle fälle schmackhafter hinzubekommen