Leinsamen solltest du in jedem Supermarkt bekommen.
Schmelzflocken sind so geschrotete Haferflocken, die sich vollständig in Flüssigkeit auflösen, meist zu finden neben den normalen Haferflocken oder bei der Babynahrung - sind aber schweineteuer.

Ich nehm normale Haferflocken, man muss die halt ordentlich mixen oder schon vorher mahlen.