Ich denk nicht das jetzt alles für die katz war ums mal so zu sagen.

Ich denk es wird vllt ein zwei wochen dauern bis du deinen optimalen tagesbedarf raushast und wirst da vllt auch das ein oder andere gramm zunehmen, aber sicher nicht in der form, das deine erfolge nichtmehr zu sehen sind.

Würd dir nur empfehlen auf zucker so gut es geht völlig zu verzichten und wenn kohlenhydrate eben auf sehr langkettige zurückgreifen, heißt wie du ja schon erwähnt hast, reis, nudeln ( vollkorn) brot ( vollkorn) kartoffeln usw...

Die idee das du die abends eher in maßen als in massen zu dir nimmst macht natürlich sinn.

Schreib das aus erfahrung, musste zwar nur 5 kg und keine 20 kg abnehmen ( respekt! ) bis 7 % KF, aber ess jetzt auch wieder morgens mittags und abends kohlenhydrate und auf der wage tut sich zwar was, aber der KF hat sich von 7 % auf 8 % erhöht hab aber 4 kg muskeln dazu geschafft.

Ich versteh deine angst, mir gings ähnlich, die kann ich dir aber guten gewissens nehmen!