du kannst dir ja auch auf basis von fettarmer milch, mit dem mixer oder pürrierstab einen dickflüssigen shake machen z.B. mit etwas quark drin und für den geschmack honig (oder diätmarmelade oder etwas kakao). oder vielleicht mit instant-haferflocken...

den eiweißgehalt kannst du dir ja dann errechnen.

jedenfalls wirst du sonst wohl kaum ein "normales" getränk finden, wo mehr eiweiß drin ist, als in milch.