Rezept : 100 G Mehl(Typ 1050)
1/4 Frischhefe(Im warmen Wasser auflösen)
Prise Salz /1Tl Fruchzucker oder Zucker
Mehl in eine Schüssel /Salz und Zucker dazu/Hefe mit Wasser dazu/warmes
Wasser dazu bis Teig zäh ist/Halbe Stunde gehen lassen.
Für ganz eilige,die können auch etwas Backpulver anstatt Hefe nehmen,
dann muss der Teig nicht gehen.
Aufs Backblech und Tomatensauce(Tomatenmark mit Wasser verdünnen)
darauf verteilen.
Jetzt kannst du alles darauf legen wass du lusst hast.
- Putensalami
- Vorderschinken
-Thunfisch usw.
-Pizzagewürz daüber streuen und fettarmen Käse daruf
Ab in den Backofen und ca 30Minut bei 180-200 Grad Umluft backen.







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