Mandelgebäck Low carb:
Zutaten:
50gr gemahlene Mandeln
50gr Proteinpulver (schoko,vanille je nach Geschmack)
1 Ei
ca. 50 ml Sojamilch oder normale Milch.(wenns zu trocken ist einfach etwas mehr)
Süßstoff nach Geschmack
ggf. Zimt oder echten Kakao dazu
Zubereitung alles in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen oder löffel gut verrühren bis es eine Masse wird. Dann nen Löffel nehmen und damit die masse portionsweise auf ein Backpapier geben.
Anschließend bei 180c° circa 15-20 min in den Ofen und fertig. Danach auskühlen lassen und rein damit.
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