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Es macht nicht wirklich Sinn, viel Protein auf einmal zu konsumieren. Nicht weil es nicht verwertet wird, sondern weil der größte Teil davon einfach zu Energie umgesetzt wird und Abfallprodukte entstehen (Ammoniak), die entsorgt werden müssen.. Protein ist ja nun nicht der billigste Energieträger, im Gegenteil, der mit Abstand teuerste. Wer also Energie braucht, führt diese vorzugsweise durch KH und Fett zu..
Protein dient der Muskelprotein und Körperproteinsynthese und zu diesem Zweck ist relativ wenig nötig, um die Sache maximal zu stimulieren (pro Mahlzeit etwa 20g).
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