Eiweißquellen

**el puma** · 03.04.2010, 12:15

Zitat von gorillastrength

Alles nur Vorurteile.
Ich pfeiffe mir manchmal zwei riesen Burger mit veganen Powerhacksteaks drauf rein. Da kommen dann weit über 60 Gramm Protein bei der Portion zusammen.
Eher nichts für den Osterhasen....

http://www.veggielife.de/schnelle_ku...acksteaks.html

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Muskelaufbau für Vegetarier

http://gorillastrength.blogspot.com

Vielen Dank für den Hinweis,aber habe seit 20 Jahren beruflich mit Ernährung zu tun und brauche keinen Link.
War auch ironisch gemeint mit dem Osterhasen,weil Ich persönlich halt nichts von vegetarischer Ernährung halte.
In diesem Sinne.....

**Rob81** · 03.04.2010, 12:30

Ich mach mir jetzt erstmal n Steak...

Und als Nachspeise gibts dann n Apfel

**el puma** · 03.04.2010, 12:33

Zitat von Rob81

Ich mach mir jetzt erstmal n Steak...

Und als Nachspeise gibts dann n Apfel

Pass aber auf das Dein"Spiegel"nicht durcheinander gerät

Bei mir gibts etz vorm"Glubb"noch gute Fleischküchlaaaa #popcorn

**Rob81** · 03.04.2010, 12:50

Zitat von el puma

Pass aber auf das Dein"Spiegel"nicht durcheinander gerät

Bei mir gibts etz vorm"Glubb"noch gute Fleischküchlaaaa #popcorn

Das is aber auch ned gut fürn Spiegel...

**el puma** · 03.04.2010, 12:59

Zitat von Rob81

Das is aber auch ned gut fürn Spiegel...

Den hauts etz dan beim "Glubb-Spiel" eh gewaltig durcheinander.
Da tun die Fleischküchla kan Abbruch mehr!

**gorillastrength** · 04.04.2010, 10:49

Zitat von el puma

Vielen Dank für den Hinweis,aber habe seit 20 Jahren beruflich mit Ernährung zu tun und brauche keinen Link.
War auch ironisch gemeint mit dem Osterhasen,weil Ich persönlich halt nichts von vegetarischer Ernährung halte.
In diesem Sinne.....

Du musst ja nichts davon halten, der TE suchte Alternativen zu Fisch/Fleisch, daher mein Beitrag.

Kein Grund für eine Grundsatzdiskussion oder Provokationen a la ich esse jetzt erstmal ein Steak......

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Muskelaufbau für Vegetarier

http://gorillastrength.blogspot.com

**Bodyman20** · 11.04.2010, 11:12

Zitat von gorillastrength

Du musst ja nichts davon halten, der TE suchte Alternativen zu Fisch/Fleisch, daher mein Beitrag.

Kein Grund für eine Grundsatzdiskussion oder Provokationen a la ich esse jetzt erstmal ein Steak......

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Muskelaufbau für Vegetarier

http://gorillastrength.blogspot.com

Uiuiui, macht vegetarische Ernährung aggressiv??^^ Beruhig dich erstmal^^
Aber das Fleisch für die Muskeln förderlicher ist, als dein Zeugs, wirst du wohl einsehen müssen.Schließlich enthält es hochwertiges tierisches Eiweiß, während dein Zeugs hauptsächlich minderwertiges Sojaprotein enthält.^^Hey, aber nichts für ungut, jedem das seine!!!

Grüße

body

**gorillastrength** · 11.04.2010, 17:43

Zitat von Bodyman20

Schließlich enthält es hochwertiges tierisches Eiweiß, während dein Zeugs hauptsächlich minderwertiges Sojaprotein enthält.^^Hey, aber nichts für ungut, jedem das seine!!!

Grüße

body

Biologische Wertigkeit von Lebensmitteln (PDCAAS-Wert)

Ei = 1.00
Soja Protein = 1.00
Reis Protein (plus Lysin) = 1.00
Kuhmilch = 1.00
Sojamehl, entölt = 1.00
Whey/Molke = 1.00
Rindfleisch = 0.92
Schweinefleisch = 0.87
Geflügel, Huhn = 0.80

Mann, ist das Fleisch hochwertig.........

http://en.wikipedia.org/wiki/PDCAAS

**gaggeis** · 11.04.2010, 18:36

Zitat von Bodyman20

Uiuiui, macht vegetarische Ernährung aggressiv??^^ Beruhig dich erstmal^^
Aber das Fleisch für die Muskeln förderlicher ist, als dein Zeugs, wirst du wohl einsehen müssen.Schließlich enthält es hochwertiges tierisches Eiweiß, während dein Zeugs hauptsächlich minderwertiges Sojaprotein enthält.^^Hey, aber nichts für ungut, jedem das seine!!!

Grüße

body

Soja ist in keinster weise minderwertig.
Hoffentlich denkst du nicht auch, das soja den östrogenspiegel erhöht.

**Bodyman20** · 11.04.2010, 21:55

Zitat von gaggeis

Soja ist in keinster weise minderwertig.
Hoffentlich denkst du nicht auch, das soja den östrogenspiegel erhöht.

Nein, das mit dem Östrogenspiegel ist ja nur ein Mythos der mittlerweile aus der Welt geschafft wurde.Allerdings bin ich soweit informiert, das tierisches Eiweiß hochwertiger ist als Sojaprotein...Sollte ich falsch liegen, lasse ich mich gerne eines Besseren belehren

Sojaeiweiß ist in jedem Falle günstiger.Sojaprotein(Pulver für Shakes) kostet nur einen Bruchteil von dem was bspw. ein Caseinprotein kostet....
Klar, das minderwertigste ist sowieso Weizeneiweiß, da dieses ja zu einem Großteil garnicht vom Körper aufgenommen werden kann....

grüße

body