Essen für unterwegs: mit viel KCAL und Eiweiß

[Sprinter2010]

Helles oder Dunkles Brot? Und mit was sollte man das Brot am besten belegen?

[YuckFou]

150 gr haferflocken
220 gr fettarmes Joghurt
30 gr mehl
50 gr protein
5 Eiklar
50 gr nüsse je nach geschmack
50 ml fettarmes Milch
zum geschmacksstarkung kann man jenach wunsch etwas marmalade und kakako mit reinmischen....

das ganze schön umrühren und 20 minuten im backofen bei 200 grad backen...dann das ganze nur noch in riegelförme ausschneiden...
guten Appetit BB Freunde...viele grüsse...

es gibt so viele gute rezepte....einfach googln

Erstmal danke für das Rezept, in was für ner Form machst Du das dann? Also zum Backen?
Hast Du Dir schonmal die Nährwerte ausgerechnet? Wenn ja dann bitte posten, und mir die Arbeit ersparen...

[Dolobra]

Helles oder Dunkles Brot? Und mit was sollte man das Brot am besten belegen?

Dunkles Brot mit dick Schinken, Käse und Mayonnaise.

[gorillastrength]

High Protein vegan Big Choco Cookie

Zutaten

- 50 Gramm Protein Isolat Schoko
- 50 Gramm Haferflocken
- 5 EL Erdnussmuss oder Erdnussbutter natur, Mandelpaste geht auch
- paar Schuss Sojamilch
- ggf. etwas Süßstoff oder was man mag (es geht auch eine überreife Banane)

Zubereitung

Alles mixen, bis man eine feste, "zähe" Konsistenz hat, in Backpapier einrollen (Riegelform) und in den Kühlschrank.

2-3 h rausholen und hauchdünne schwarze Schokoladen Kuchenglasur drüberziehen und abkühlen lassen (z.b. Schwartau Kuchen-Glasur, geht ganz schnell auch in der Microwelle).

Protein für den Riegel: 54 Gramm

[Hiroshige]

Spätzle und Thunfisch in der Pfanne. Würzen, und Gemüse nach bedarf dazu. Kann man super überall mitnehmen.

[Syndr0m2]

selber kuchen oder kekse backen. sowas wie kai green auf der fibo, müsste auch in die richtung gehn. sein rezept hab ich leider nicht

http://www.youtube.com/watch?v=afk-RKdERnM

[Insane1]

Dunkles Brot mit dick Schinken, Käse und Mayonnaise.

Egal welche Mayo ? gibts da unterschiede von der 75,- cent Tube zum 8kg Eimer ?

Also auf was sollte man bei den Nährwerten achten oder ist Mayo im großen und ganzen Mayo ?

[YuckFou]

Erstmal danke für das Rezept, in was für ner Form machst Du das dann? Also zum Backen?
Hast Du Dir schonmal die Nährwerte ausgerechnet? Wenn ja dann bitte posten, und mir die Arbeit ersparen...

Ich war jetzt doch so fleissig:

Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein
1 Portion Ovomaltine, Pulver 301 KJ 72 kcal 0,3 g 15 g 2,4 g
50 ml Fettarme Milch, lactosefrei 1,5 % Fett 99 KJ 24 kcal 0,8 g 2,5 g 1,7 g
50 g Erdnüsse, geröstet 1265 KJ 302 kcal 24,8 g 7 g 13 g
190 g Eiklar 397 KJ 95 kcal 0,4 g 1,3 g 21,1 g
50 g Protein, neutral 779 KJ 186 kcal 0,3 g 0 g 46 g
30 g Mehl, Weizenmehl, Typ 405 423 KJ 101 kcal 0,3 g 21,3 g 2,9 g
220 g fettarmer Joghurt, mild pur 425 KJ 102 kcal 3,3 g 9 g 7,5 g
150 g Haferflocken, extrazart 2336 KJ 558 kcal 10,5 g 88,1 g 20,3 g
6023 KJ 1439 kcal 40,6 g 144,1 g 114,9 g

Brennwert 6023 KJ (1439 kcal)
Fett 40,6 g Entspricht ca. 26% des Brennwertes.» Weitere Informationen
Kohlenhydrate 144,1 g Entspricht ca. 41% des Brennwertes.
Protein 114,9 g Entspricht ca. 33% des Brennwertes.
Alkohol 0 g
Wasser 0,2 Liter
Ballaststoffe 20,7 g
Broteinheiten (BE) 12
Is bissi verschoben hier, aber alle wichtigen Werte sind zu sehen...

[Drowning]

Was ich immer in der inneren Brusttasche meiner Jacke mit mir rumschleppe ist folgendes:

. . . *trommelwirbel*

.. ein Sandwich : D

1x 15-20cm langes körner/ sesam/ weißes Baguette (geschnitten)
80-100g Salami
80-100g Kochschinken
80-100g Käse
50g Hüttenkäse (auf den Käse)
3-4 Scheiben Tomaten
7-9 Schreiben Gurken
gemischte Salatblätter
Remoulade

Ein bisschen drücken, dann passts auch bei euch in die Jackentasche : D

Angaben in Gramm variieren leicht, weil ich nicht jedes mal genau nachwiege, soll ja schnell gehen

Ahh, ein Foto hab ich auch http://img710.imageshack.us/i/img0248bd.jpg/
Das war mein erstes, was ich gemacht habe. War ohne Hüttenkäse und mit zwei aufgeklappten Baguette Seiten, haha : D Dient ledeglich der Veranschaulichung : o

[stefan-1972]

schinken-käse-brot, und 4 gekochte eier. und nen quark (10% fett) mit walnüssen und honig und gerösteten haferflocken.