also ursprünglich ging es doch darum, ob Whey nun besser ist als Buttermilch oder
einer anderen "normalen" Mahlzeit nach dem Training. "Question" will einen
Beweis, der belegt, dass Whey nicht überlegen ist.
Bitte: http://www.ajcn.org/cgi/content/full/84/5/1070
Zum Verständnis: "milk soluble protein isolate (MSPI)" ist Molkeprotein. Also einfach
mal reinlesen.
Zugegeben ist nur eine Studie, aber sie zeigt ganz anschaulich, warum Milch/Buttermilch ( 80% Casein, 20% Whey= TMP) nicht unterlegen und vll sogar
für manche besser geeignet ist.