Zitat Zitat von Gabberlord
@ kms

die mischung machts! die biologische wertigkeit steigt, wenn unterschiedliche proteinquellen kombiniert werden. ist also alles halb so schlimm.
da hast du wohl recht, jedoch kennst du die biologische wertigkeit des 93ers? hat ein sehr grossen soja-anteil, deshalb auch so günstig. aber dementsprechend schlecht.

gruss!