geiles quark muß z.B

du nimmst quark (250g) verührst es mit milch und 4-6 eiklar + eine prise salz (ganz wichtig!)...dann gibst du haferflocken oder vollkorn mehl dazu (nach belieben süßen oder mit nüssen verfeinern) dann das ganze ab in die pfanne....wird muß oder kaiserschmarrn ähnlich...desto mehr eier desto fester....

edit: kanns natürlich auh kalt essen....oder du machst den thunfisch salat von bambamscorner.com sehr zu empfehlen...ich krieg schon wieder hunger