grundumsatz = umsatz, den dein körper hat um dich am leben zu halten (du quasi nur im bett liegst)
leistungsumsatz = alle über den grundumsatz hinausgehenden aktivitäten
gesamtumsatz = grundumsatz + leistungsumsatz

diese ganzen rechner geben dir nur einen ganz groben richtwerte und auf solche pulsuhren kannst auch nichts geben. zumal bei dir die rechner noch recht abweichen dürften, da du doch einen recht hohen kfa hast.

bestimm dir einen ca. kcalbedarf (z.b. 2800 kcal) und ernähre dich 2-3 wochen lang GENAU so. dann schaust du was du in dieser zeit zu- oder abgenommen hast und kannst deinen kcal-bedarf dementsprechend anpassen. ist zwar mühselig, aber der beste und sinnvollste weg