Bei Harzer gibt es bei mir Varianten die ich eher meide.
Während andere super schmecken.

Hole den meistens vom Aldi.
Dazu Pfeffer und Gewürze.

Vorteile beim Harzer sind auch, das darin auch Casein enthalten ist.
Somit hat man bei keinen Carbs auch Abends eine gute Eiweiss Versorgung.

Es gibt noch Fitkäse 5%, der ist auch Ansichtssache.
Mir schmeckt dieser.
Ansonsten nehme ich eine Scheibe von 10% Fettgehalt, oder 17%.

Leider gibt es z.B. den Gauda mit 3% nur in bestimmten Marktketten und nicht in unserer Region.