Distelöl hat den Vorteil das es geschmacksneutral und soweit ich weiß in maßen nicht ungesund ist
Walnuss und Erdnussöl sehr zu empfehlen schmeckt beim braten sehr gut
das gute alte olivenöl ist auch nicht schlecht
ich denke mal die Kombination machts man sollte sich nicht zu einseitig ernähren