BCAAA Nitrate gefährlich?

[kaputo]

nitrate sind saugefährlich. finger weg!!!!!!

[turbo-d]

nitrate sind saugefährlich. finger weg!!!!!!

es wäre prima wenn man solche aussagen auch mal begründet, da hat dann auch jeder was von

[powersofti]

Nitrate sind ab einem zweistelligen Grammbereich für den Menschen gefährlich. Ganz schnell kritisch wird es allerdings wenn das Nitat sich in Nitrit oder Nitrosamine verwandelt

[stingthing]

Klar, deshalb hat die WHO ja auch solche Grenzwerte

Es geht ja hier wohl nicht über ne akute vergiftung, sondern eben um die zerstörende wirkung auf Organe und die krebserregende Wirkung bei längerer dauerhafter Einnahme.

Nitrat wird im Körper immer zwangsläufig zu Nitrit umgewandelt, genau darauf basiert ja der Pumpeffekt. bei Umwanddlung von NO3 zu NO2 gibt es das so begehrte NO ab.....

[radepon]

Ist Natrium das gemeinte Nitrat? Oder ist das was anderes?

Ich habe das BMS Designer Protein TNG mit Natrium. Siehe hier

Calcium 427mg
Phosphor 303mg
Kalium 246mg
Vitamin C 84mg
Natrium 83mg
Nicotinsäureamid 20mg
Magnesium 16mg
Vitamin E 13,5mg
Calcium-D-Pantothenat 9mg
Vitamin B6 2mg
Vitamin B2 1,9mg
Vitamin B1 1,6mg
Folsäure 180,1mcg
Biotin 168mcg
Vitamin B12 5mcg

[turbo-d]

Nitrate sind ab einem zweistelligen Grammbereich für den Menschen gefährlich. Ganz schnell kritisch wird es allerdings wenn das Nitat sich in Nitrit oder Nitrosamine verwandelt

demnach wäre das hier diskutierte produkt ja dann ungefährlich, oder?
man müsste mal errechnen wievel nitrat man täglich mit der nahrung und flüssigkeitszufuhr aufnimmt, in dem produkt sind ca 1,5gr enthalten.

[Popeye+]

Ihr werft hier anorganische und organische Nitrate durcheinander!
Anorganische Nitrate sind Salze der Salpetersäure, also Ionenverbindungen.
Organische Nitrate sind dagegen Ester der Salpetersäure, also Atombindungen.
(Ester= Verbindung einer Säure mit einem Alkoholrest unter Abspaltung von Wasser. Wobei ich mich allerdings frage, wieso eine Aminosäure hier als Alkohol betrachtet werden kann )
Ein ganz bekannter Kandidat ist der Sprengstoff Nitroglycerin, (mit Salpetersäure verestertes Glycerin), das auch als Herzmedikament bei Angina Pectoris verwendet wird, es wirkt gefässerweiternd durch Abgabe von Stickstoffmonoxid NO. Die hier verwendeten Substanzen sollen vermutlich eine ähnliche Wirkung haben und haben mit anorganischen Nitraten nicht viel gemeinsam.

[Rämy]

Ihr werft hier anorganische und organische Nitrate durcheinander!
Anorganische Nitrate sind Salze der Salpetersäure, also Ionenverbindungen.
Organische Nitrate sind dagegen Ester der Salpetersäure, also Atombindungen.
(Ester= Verbindung einer Säure mit einem Alkoholrest unter Abspaltung von Wasser. Wobei ich mich allerdings frage, wieso eine Aminosäure hier als Alkohol betrachtet werden kann )
Ein ganz bekannter Kandidat ist der Sprengstoff Nitroglycerin, (mit Salpetersäure verestertes Glycerin), das auch als Herzmedikament bei Angina Pectoris verwendet wird, es wirkt gefässerweiternd durch Abgabe von Stickstoffmonoxid NO. Die hier verwendeten Substanzen sollen vermutlich eine ähnliche Wirkung haben und haben mit anorganischen Nitraten nicht viel gemeinsam.

so richtig verstehe ich nicht, was sich an der diskussion jetzt dadurch verändert oder an den gefahren, erläutere das bitte mal genauer oder detalieter
ist ja ein interessantes thema

[turbo-d]

so richtig verstehe ich nicht, was sich an der diskussion jetzt dadurch verändert oder an den gefahren, erläutere das bitte mal genauer oder detalieter
ist ja ein interessantes thema

dem kann ich nur zustimmen, ich blick da auch nicht ganz durch..

[Popeye+]

so richtig verstehe ich nicht, was sich an der diskussion jetzt dadurch verändert oder an den gefahren, erläutere das bitte mal genauer oder detalieter
ist ja ein interessantes thema

Weil die Warnungen vor Nitraten/Nitriten und Nitrosaminen sich auf anorganische salze beziehen, wie zB. Natriumnitrit (=Nitritpökelsalz zum Konservieren von Wurst) oder Kaliumnitrat (Kalisalpeter) bzw Ammoniumnitrat (Ammonsalpeter), die über Düngemittelrückstände ins Trinkwasser oder Gemüse gelangen. Es handelt sich dabei um SALZE der Salpetersäure HNO³ oder salpetrigen Säure HNO². Diese haben auch keine gefässerweiternde Wirkung.

Dummerweise werden aber auch die ESTER der Salpetersäure als Nitrate bezeichnet, obwohl sie sich chemisch ganz anders verhalten als Salze.
Das heisst: Man kann das chemische Verhalten von Salpetersäure-SALZEN nicht 1:1 auf Salpetersäure-ESTER übertragen. Mehr wollte ich damit nicht aussagen.

Ich glaub auch kaum, dass so ein Supplement in dieser Dosierung zugelassen würde, wenn tatsächlich Nitrosamine in nennenswerter Menge daraus entstehen würden.