1.) 16g sind mit Sicherheit nicht schädlich

2.) in der Ladephase 20g/T ansonsten 10g/T
von dem was du beschreibst mit den Pausen und so und das des grade mal 4 wochem machen willst halte ich nix von (min. 6-8 wochen)

3.) wenn du soviel überhaupt trinken kannst,
4-5 Liter würden auch reichen