hey zähne!

hatte grade nen gespräch in meinem studio mit elena leider weiß ich ihren nachnamen nicht,fakt ist allerdings dass sie schon auf einigen meisterschaften war u eine richtige bodybuilderin ist.
im studio hängen auch ein paar fotos von wettberwerben u treffen mit arni
hab heute mit ihr über meine ernährung geredet und sie sagt ich soll ruhig mehr kohlenhydrate essen vorallem verschiedene brot reis nudeln
ich dachte bisher immer man sollte möglichst kohlenhydrate vermeiden u mehr eiweiß essen um fit zu werden!
zu meinen zielen ich möchte muskeln aufbauen allerdings nicht in der form dass es hautpsache masse ist ,das was ich aufbaue soll qualität haben...
bitte sagt jetzt nicht ja defi masse blabla...

ich mein allg wie stehts jetzt um die funktion der kohlenhydrate ?
Danke im Vorraus!
Blick nach vorn , stur gerade aus aufs Ziel!!