1. was heißt optimales verhältnis. manche kommen mit low fat, andere mit low carb (bis hin zu anaboler diät,d.h. max. 30g stärkehaltige kh pro tag) am besten klar. DAS optimale verhältnis gibts also nicht. ich persönlich bevorzuge low carb mit carb cycling. dabei halte ich den proteinanteil konstant bei 3g je kg körpergewicht und reduziere die kcal über kh (an freien tagen) und fett (an trainingstagen)
2. minimum 1l je 20kg angefangene körpermasse
3. du solltest kh und fett trennen. wobei es hier auch auf die art des nahrungsmittels ankommt. das frittierte schnitzel mit pommes ist sicher nicht so gut wie haferflocken mit nüssen. letztgenanntes trenn ich auch nur in der endphase einer diät
4. je nachdem wieviel kh du vorher gegessen hast, wirst du bei deren reduzierung flacher ausschauen. wenn du den kh-anteil wieder erhöhst, dann ziehst du auch wieder mehr wasser
5. ich würde sie langsam wieder steigern um einem jojo-effekt aus dem weg zu gehen, aber darüber kannst du dir später gedanken machen
6. wo ist das problem das essen abzuwiegen?