Zitat Zitat von Rektus
Fruktose wird insulinunabhängig über die Leber verstoffwechselt, richtig.
Nachteile fürs Abnehmen hat das nicht ( Energiebilanz zählt, auch 2011... ), aber die Blutfettwerte werden negativ beeinflusst.
Trotzdem: Wir reden hier von 10-30 g / Tag, das ist absolut irrelevant.Dafür auf Obst zu verzichten, ist ( ganz vorsichtig formuliert ) bedenklich...

etwas weniger vorsichtig formuliert: "schwachsinn"