schnell verwertbares Eiweiß - ohne Supplemente?

[rogerso]

Profi / Wettkampfambitionen?

Keine.

[amani]

hm, also noch was was mir in den sinn käme, wäre glaub ich das männliche ejakulat. hat recht viel eiweiß und soll gesund sein.. jedenfalls sag ich das immer meiner/n freundin/en .
ich bleib aber weiterhin beim whey

[Hellheim]

Hüttenkäse ist leicht verdaulich und kann man gut direkt nach dem Training essen. Auch ok ist ne halbe Stunde später ne komplette Mahlzeit aus Reis/Huhn etc.

Nach dem Training sind KH das wichtigste und danach eine Mahlzeit aus KH und Eiweiß.

[powersofti]

Ist im quark keine molke enthalten?
Wäre mir neu.

Natürlich ist MQ nicht das beste für eine schnelle aufnahme, schnelles eiweiss ist aber trotzdem drin.

In 500gr Magerquark können 12 gr Molke enthalten sein, sie müssen aber nicht. Bei der Ultrafiltration wird die Molke komplett abgetrennt und kann durch Erhitzung ausgefällt und dem Quark wieder zugeführt werden. Man kann die Molke aber auch trocknen und in Dosen als Whey verkaufen. Jeder kann sich ja ausrechnen was profitabler ist.

[Dwayne_Johnson]

Harzerkäse

Angaben für 100 g
Brennwert 473 kJ
Kalorien 113 kcal
Fett 0,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Protein 27 g

[simme]

Harzerkäse

Angaben für 100 g
Brennwert 473 kJ
Kalorien 113 kcal
Fett 0,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Protein 27 g

Iste aber alles andere als schnell Verwertbar

[a.regestein]

Profi / Wettkampfambitionen? Wenn ja, kauf Dir ein Whey und trink es direkt danach...vielleicht hilfts.

Ansonsten trainiere hart und ess nach dem Training ordentlich und eiweißreich (Ei, Quark, Fisch, whatever). Ob das 5min nach dem Training passiert oder ne Stunde später ist meiner Meinung nach für 99,99% der Leute Latte.