Mit Avocado zur Gewichtszunahme

[carlos capone]

Zum Essen halbiere ich Sie, mache den Stein raus, danach etas Aromat und Pfeffer drauf

du haust dir mononatriumglutamat aufs essen?

[LuckySlevin]

du haust dir mononatriumglutamat aufs essen?

ja.. in geringen Dosen find ichs nicht so tragisch...

Aromat enthält den Geschmacksverstärker Natriumglutamat und ist normalerweise sicher nicht direkt gesundheitsgefährdend, aber dennoch nicht völlig unbedenklich. Glutaminsäure (um deren Salz handelt es sich hier) ist eine nichtessentielle Aminosäure (also nicht unbedingt erforderlich als Eiweißbestandteil), Glutamat wirkt als erregender Neurotransmitter im Gehirn. Bei empfindlichen Personen kann Glutamat Allergien auslösen und auch Asthma-Anfälle verstärken. Man sollte Glutamat also, wenn man nicht darauf verzichten möchte, zumindest sehr sparsam einsetzen.

nein ich wollte nich Avocado als besonders Wundermittel anpreisen..

Nur 3 Avocados hat man in 5min verdrückt, was beinahe 900 kalorien sind.. ist doch ne nette Menge Kalorien die man sich da ganz locker reinschaufeln kann..

ich mags und wollte es mal so als kleine Empfehlung ins Spiel bringen.. hier jammern ja schliesslich ständig alle rum "ich kann soviel Essen wie ich will, aber nehme nicht zu"...

[hydra]

Avocados sind doch Klasse - sie enthalten Phytosterole (etwa ß-Sitosterol), die die Cholesterinwerte positiv beeinflussen können. Und sie enthalten hauptsächlich nicht-vielfach ungesättigte Fettsäuren, die - im Gegensatz zu den vielfach ungesättigten Fettsäuren - das Testosteron pushen (Ruhe-Testosteronlevel).

Auch ist es stets besser sein Fett aus naturbelassenen Nahrungsmitteln, als aus ausgepresstem Öl, zu beziehen, weil man dadurch auch die ganzen anderen wichtigen Nährstoffe mitnimmt. Gepresste Öle sind das Äquivalent zum weißen Zucker: reich an Energie und arm an (oder frei von) Mikronährstoffen - eine denkbar schlechte Kombination.

[carlos capone]

ja.. in geringen Dosen find ichs nicht so tragisch...

ich spiele nicht auf den gesundheitlichen aspekt an, wenn man danach gehen würde, dürfte man sowieso nix mehr essen oder trinken.
ich meine eher, dass es ziemlich widerlich is.
etwas salz würd's doch auch tun...

[gaggeis]

ja.. in geringen Dosen find ichs nicht so tragisch...

Aromat enthält den Geschmacksverstärker Natriumglutamat und ist normalerweise sicher nicht direkt gesundheitsgefährdend, aber dennoch nicht völlig unbedenklich. Glutaminsäure (um deren Salz handelt es sich hier) ist eine nichtessentielle Aminosäure (also nicht unbedingt erforderlich als Eiweißbestandteil), Glutamat wirkt als erregender Neurotransmitter im Gehirn. Bei empfindlichen Personen kann Glutamat Allergien auslösen und auch Asthma-Anfälle verstärken. Man sollte Glutamat also, wenn man nicht darauf verzichten möchte, zumindest sehr sparsam einsetzen.

nein ich wollte nich Avocado als besonders Wundermittel anpreisen..

Nur 3 Avocados hat man in 5min verdrückt, was beinahe 900 kalorien sind.. ist doch ne nette Menge Kalorien die man sich da ganz locker reinschaufeln kann..

ich mags und wollte es mal so als kleine Empfehlung ins Spiel bringen.. hier jammern ja schliesslich ständig alle rum "ich kann soviel Essen wie ich will, aber nehme nicht zu"...

Diese gute und leckere fettquelle mit noch so wenig glutamat zu verhunzen finde ich aber auch nicht sonderlich gut.
Musst du aber selbst wissen.........

[Milchknilch]

Tortilla-Chips mit Guacamole-Dip ist 'ne leckere Sache. Drei Avocados in fünf Minuten würden bei mir allerdings schnell den Rückwärtsgang einlegen.