Hallo,

wer abends mal Lust auf Chips oder ähnliches hat sollte es mal mit Chicharon probieren, auf gut deutsch Speckkrusten. Die Nährwerte sind relativ gut:

auf 100g:

Eiweiß: 65g
Kohlenhydrate: 0g
Fett: 35g

Gibt es beim China-Mann zu kaufen oder einfach selbst herstellen .
Ich nehme dazu meistens noch etwas scharfen Essig aus dem Asiamarkt. Schmeckt echt geil.

Gruß
doemi