Denn Kalorienbedarf kann man nicht berechnen, dass siehst du doch gerade selber. Grob natürlich schon, aber was bringt dir eine Zahl, die vielleicht 300kcal zu groß/zu niedrig ist. Oder 500kcal. Die Formel ist genauso ungenau wie die dämliche 200-Alter=MaxHF beim Laufen.

Das einzig sinnvolle ist 7 Tage lang genau aufzuschreiben was man isst (abwiegen!). Dann rechnest du am Ende der Woche alles mit einer Nährwerttabelle zusammen und teilst es durch 7, voila, du hast deinen durchschnittlichen Bedarf. Nur 1 oder 2 Tage aufschreiben reicht nicht, da man auch mal weniger oder mehr am Tag zu sich nimmt. Wobei ich davon ausgehe, dass du mit deiner momentanen Ernährung dein Gewicht hälst.

Je nach deinen Zielen isst du dann immer 300-500 mehr (Aufbau) oder weniger (Diät).