WICHTIG: Gainer/Selfmade/Rezepte

[NOISECONTROLLERS]

Tiefkühlobst vorher auftauen oder kann man das gleich so in den Mixer schmeißen?

[Nisso]

An Trainingstagen zieh ich vorm schlafen immer den hier:

250ml Milch
250ml Ananassaft
10ml Leinöl
30g Mehrkomponentenprotein
250g Magerquark
20g Erdnussbutter
50g Haferflocken

950kcal; 75g Eiweiß; 84g KH; 35g Fett

[mfw]

Für 2 Potionen (gut zum Frühstück und für Zwischendurch)


500g Quark
170g Haferflocken
350-400 ml Fettarme Milch
30g Proteinpulver
1 Banane
1 großzügigen Schluck Orangensaft
evtl. 1 Schluck (Distel/Walnus-)Öl
1 Spritzer Zitronensaft
etwas Honig
etwas Wasser, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist


Alles Im Mixer zu einem Shake verarbeiten.
Hat ca. 120g protein

[gaggeis]

Tiefkühlobst vorher auftauen oder kann man das gleich so in den Mixer schmeißen?

40-60 sec. in die microwelle und gut is.

[Klug3-36]

Trinke das taeglich 4 mal ueber den tag verteilt..

125 g Quark
500 ml Vollmilch 3,5% Fett
50 g Haferflocken
30 g Proteinpulver

Brennwert 2988 KJ (714 kcal)
Fett 21,9 g Entspricht ca. 28% des Brennwertes.
Kohlenhydrate 83 g Entspricht ca. 47% des Brennwertes.
Protein 42,7 g Entspricht ca. 24% des Brennwertes.
Wasser 0,5 Liter
Ballaststoffe 5 g
Broteinheiten (BE) 6,9

[NOISECONTROLLERS]

auch mal meiner:

1 Banane
75-100g Haferflocken
Erdnüsse (Hand voll oder so)
200-300ml Milch
250-300 Magerquark
Süßstoff

[TiPro]

hab mal probiert:

1 erdbeer yogurt
250g MQ
300ml Milch
30 Proteinpulver
gegebenenfalls Schmelzflocken

ist ganz lecker, nur man sollte es zügig trinken

[Sol Invictus]

Angemeldet um Erfahrungsberichte von fertig gemischten Weight-Gainern zu bekommen, habe ich mich hier einmal, soweit das möglich war, eingelesen und will mir derartiges jetzt selber mischen. Da ich dazu einige Fragen habe, jedoch kein extra-Thema eröffnen will und es thematisch in dieses Thema passt, hänge ich mich hier einfach mal dran. Dazu habe ich hier irgendwann einmal folgendes Rezept gefunden:

Für 1kg Instantpulver in Wasser:

250gr 80er MKP Proteinpulver mit Geschmack und Vitaminen, z.b. Body Attack Protein 90 (5€)
250gr Instanthaferflocken von Kölln, gemahlen (1,39€ bei Kaufhof, Real, Globus)
250gr Magermilchpulver (2,29€ bei Kaufhof, Real, Globus)
250gr Maltodextrin (1,25€ bei einer 5kg Großpackung)

Also für 1kg ohne Zucker mit komplexen Kohlenhydraten aus Vollkornhafer und Maltodextrin mit einem hochwertigen MKP kostet 9,00€ bis 10,00€. Dies bekommst du zu dem Preis nicht fertig gemischt.

Nährwerte in Wasser je 100gr Portion:

• 32,7gr Eiweiss
• 52,3gr Kohlenhydrate, (davon 14,3gr Laktose)
• 3gr Fett
• 2gr Balaststoffe
• 376 kcal

Mich würde nun eine Beurteilung der Inhaltsstoffe und Nährwerte interessieren, ebenso die Frage, ob die Mischung mit Proteinpulver (Welches sollte man dann da nehmen?) empfehlenswert ist und welchen Zweck das verfolgt, schließlich gibt es hier auch Leute, die kein Proteinpulver zu ihren Gainern dazumischen. Was könnte ich tun, um bei diesem Drink die Kohlenhydratnährwerte zu erhöhen?

[MMAFlexor]

250 ml Vorzugsmilch

1 Becher Schlagsahne 30% Fett

1 Banane

2 Eier (roh oder gekocht)

40 g gehobelte Mandeln

90 g Eiscreme nach Wahl

3 EL Whey Pulver

Alles in einen Mixer geben und gut durchmixen.
(ca. 1521 kcal, 106 g Fett, 108 g KH, 51 g Protein)





Oder

1 Banane (vitalstoffreich: Kalium, Magnesium usw.)

1 Handvoll Blaubeeren (Antioxidantien u. a. Vitalstoffe)

4 EL Hanfsamen (reich an guten ungesättigten Fetten + gutem Protein – einziges pflanzliches Albumin!)

4 EL Leinsamen (reich an Omega-3 Fettsäuren, Protein)

4 EL Haferflocken (komplexe Kohlenhydrate, auch vitalstoffreich)

2 EL Kokosöl (jede Menge ungesättigte Fettsäuren, inklusive der sehr gesunden mittelkettigen Triglyceride, können auch beim Abbau von Körperfett helfen)

2 EL Erdnussmuß (gutes, BCAA-reiches Protein, jede Menge einfach gesättigte Fettsäuren für den Testosteron-Spiegel)

2 EL Proteinpulver (Erbse, Soja, Reis)

300-400 ml Soja- oder Soja-Reis-Milch (als Flüssigkeit + weitere Proteinquelle)

ca. 200 ml Diät Multivitaminsaft (B12-Quelle)

Geben Sie einfach alle Zutaten in Ihren Mixer und pürieren gut durch, eventuell können Sie die Flüssigkeitsmenge noch etwas verändern, je nach Beschaffenheit des fertigen Shakes.
Bei diesem Shake haben Sie durch die natürlichen Inhaltsstoffe einen deutlich höheren Wert als bei vergleichbaren chemisch erzeugten. Hier ist das Ganze weit mehr als die Summe seiner Einzelteile!
(ca. 800 kcal, 21 g Fett, 92 g KH, 30gr Protein)





Weight Gainer selber machen (Pulverform zum späteren Auflösen)

10 Pakete Haferflocken à 500 g = 5 kg

8 Pakete Vollkornnudeln à 250 g = 2 kg

1,5 kg kakaohaltiges Getränkepulver, am besten eines, das mit Vitaminen, Mineralien und Traubenzucker angereichert ist

500 g Vanille-Extrakt

Haferflocken und Nudeln in einer Getreidemühle sehr fein zermahlen. Danach alles in eine sehr große Schüssel oder auch einen Lebensmittel-tauglichen Eimer geben und gründlich vermischen.

So erhalten Sie pro 100 g Shake ca. 80 g Kohlenhydrate, von denen etwa 10 g reine Zuckerkohlenhydrate aus dem Kakaopulver sind. Trinken Sie davon 2-3 Shakes am Tag (100 g in 500 ml Milch und kräftig durchmixen)
Das Gemisch ohne Milch ergibt pro 100 g ca. 317 kcal, 43 g Fett, 59 g KH, 70 g Protein








Aber auch