katabol = muskel-abbauend...
wenn der muskel nachm training nich genug kohlenhydrate und protein bekommt und dein körper vom nachbrenneffekt des trainings immernoch weiter energie verbrennt, werden muskeln natürlich auch mit "verbrannt" sozusagen...
das wird zwar wenns nur ab und zu mal vorkommt nicht ins gewicht fallen...
aber wenns öfter / regelmäßig so wäre, dann wirds halt schwer mit dem muskelaufbau...

und bei übertraining und oder zu wenig nahrung würden sich halt die muskeln sogar noch zurückbilden...
vollkorn / natur / wild / basmati-reis is gut... mit huhn...
oder auch vollkorn-nudeln mit huhn...
wieviel?
hmm wenns in deinen ernährungsplan passt, kannste 100g reis nehmen würd ich mal sagen...
(also ungekocht 100 gramm...gekocht wären das so ca. 250 dann)...
das sind dann ca. 350 kcal bei 73g KH, 2g fett, 8g eiweiß
oder vollkorn-nudeln ... das sind dann ca. 325 kcal bei 63 g KH, 2g fett, 13 g eiweiß
je nach kalorienbedarf musste halt selbst schätzen, ob das für dich passt und obs in deinen ernährungsplan passt
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