Was soll z. B. an Pizza grundsätzlich ungesund sein?
Beim Thema Ernährung wirst du immer mehrere Ansichten finden, wenn man lange genug sucht ist dann auch Alkohol und Kaffee plötzlich gesund...
Pizza besteht ja größtenteils aus Weißmehl, was von vielen auch isolierte Kohlenhydrate genannt wird. Es sind kurzkettige Kohlenhydrate, die dem Körper schnell Energie zur Verfügung stellen und den Blutzucker schnell in die Höhe treiben, weshalb der Körper wohl viel Insulin ausschüttet und der Blutzucker dann wieder drastisch sinkt. Außerdem sind der Großteil der Pizza eben leere Kalorien, liefert eben fast ausschließlich Energie.
Schlimm finde ich es zwischendurch nicht, zumal nicht jeder Vollkornprodukte, es kommt drauf an, was man sonst noch ist und wie aktiv man ist. Aber das ist es was so ungesund an der Pizza sein soll (ich hoffe ich bin neutral genug geblieben), vielleicht kommt dann auch noch der fettige Käse dazu...