Warm kannst du abends immer essen - es gibt auch warmes Essen low carb

Also 17:00 Uhr ist ohnehin noch kein Ding, wenn du dich abends low carb ernähren willst (gehe mal davon aus, dass du nicht vor 22:00 Uhr zu Bett gehst).

Aber ansonsten, wenn du abends dich low carb ernähren und dennoch eine warme Mahlzeit zu dir nehmen willst, wie wäre es mal mit:

Rind/Pute/Fisch + Gemüse in jeglicher Form? Z.B. habe ich mir gestern Pute gebraten, dazu 3 Parikaschoten in kleine Stücke zerhackt und kurz in der Pfanne (in Olivenöl) gebraten - sehr lecker!

Oder nachher werde ich mir 200 g Zucker-/Kaiserschoten in der Pfanne braten mit 300 g Champignons und dazu iwas fleisch-/fischmäßiges (mal sehen, wonach mir ist).

In der Spargelzeit brate ich mir auch gerne grünen Spargel - schnell, unkompliziert, sättigens und ein warmes low carb Mahl am Abend