wie groß bist du? wirst du von dem essen satt oder gehst du jeden tag mit nem hungrigen magen ins bett?

mMn nimmst du zu wenig kcal zu dir. dies kannst du ändern indem du mittags nudeln, reis oder kartoffeln (aber ein wenig mehr als 80g) zu dir nimmst.

volkornbrot am abend wegglassen. wenn du jeden tag nur ~ 1000kcal zu dir nimmst, wirst du auch sehr schnell die motivation verlieren, da du nach ner zeit einfach keine kraft mehr hast.

ansonsten ist dein ep in ordnung.

am samstag zuerst krafttraining, danach cardio. noch besser wäre es wenn du cardio an einen trainingsfreien tag legst.